Galup - Panettone Pesca, Cioccolato e Amaretto Senza Glutine e Senza Lattosio

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Ingredienti

Preparato senza glutine (amido di mais, zucchero, emulsionante: E471, fibre vegetali (Psyllium), addensante: gomma di guar, sale, conservante: acido sorbico), acqua, pesche candite 13,5% (pesche, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, succo di limone concentrato), burro (senza lattosio)*, zucchero impalpabile (zucchero, amido di mais), uova intere fresche di categoria A pastorizzate, lievito naturale, lievito di birra, latte scremato in polvere delattosato al 99,9% (senza lattosio)*, gocce di cioccolato fondente 4% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia), tuorlo di uova fresche di categoria A pastorizzate, granella di amaretti 3% (mandorle, zucchero, albume di uova pastorizzate), cacao, addensante: gomma di xanthan, aromi naturali. INGREDIENTI DELLA GLASSA 15%: zucchero impalpabile (zucchero, amido di mais), mandorle 19%, nocciole 19%, farina di riso, amido di mais, albume d’uova essiccato. Guarnito con granella di zucchero 4%. Può contenere noci e pistacchi. *Burro e latte scremato in polvere presenti in quantità tali da garantire nel prodotto finito un contenuto residuo di lattosio inferiore allo 0,01%. Il prodotto contiene glucosio e galattosio in conseguenza della scissione del lattosio.