Bauli - Panettone Classico Senza Glutine e Senza Lattosio

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Ingredienti

Uova fresche (18,4%), amido di mais, latte delattosato*, uvetta sultanina (12,2%), burro senza lattosio* (latte), lievito madre [acqua, farina di riso], amido di riso, zucchero, scorze d’arancia candite (3%) [scorze d’arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, acidificante: acido citrico], fibra di psyllium, pasta d’arancia candita (2,3%) [scorze d’arancia, zucchero, succo di limone concentrato], miele, addensanti: idrossipropilmetilcellulosa, gomma di xantano; sciroppo di zucchero invertito, emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; alcool, scorze di cedro candite (1%) [scorze di cedro, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, acidificante: acido citrico], farina di riso, aromi, lievito di birra, sale. Può contenere soia, frutta a guscio, mandorle, semi di sesamo, senape. *Lattosio inferiore a 0,01%. Il prodotto contiene glucosio e galattosio in conseguenza della scissione del lattosio.